La gastronomía es uno de nuestros puntos más fuertes, ofreciendo una cocina de elaboración propia, donde adaptamos recetas tradicionales a las tendencias más vanguardistas.
La cocina mediterránea es nuestra base de inspiración, con productos propios de la Huerta Valenciana y de nuestro Mar Mediterráneo, para ello, cumplimos estrictamente con los protocolos de higiene y Seguridad alimentaria, con un plan de APPCC permanente, al mismo tiempo, en Cotonera estamos muy sensibilizados con todas aquellas personas que presenten alergias o intolerancias, realizando menús adaptados a todo tipo de dietas y paladares.
En Cotonera, podrás disfrutar de un innovador Menú formado por una selección de deliciosos platos creativos, frescos y de altísima calidad gastronómica.
